Luis Pasamontes Rodríguez (Cangas del Narcea, Asturias, 2 de octubre de 1979) es un exciclista español que fue profesional entre 2003 y 2012.
En la actualidad es mentor de deportistas profesionales, compañías y ejecutivos. Es fundador del Club The League of Gregarious, en el que fusiona la bici con las relaciones expertos entre deportistas y hombres de negocios.
Tras su carrera como ciclista profesional de carretera, ha participado en pruebas de ultrafondo con Btt como Titan Desert, Mongolia-Bike Challenge o Madrid-Lisboa en categoría Solo, siendo el primer vencedor de la historia tras recorrer los mucho más de 790km, en poco más de 42 horas.
Como principiante ganó el Trofeo Guerrita como victoria más señalada.
Debutó como profesional en las filas del equipo Relax-Fuenlabrada en la temporada 2003, equipo en el que estuvo tres temporadas. En 2008 llegó a la composición de Eusebio Unzué (Caisse d’Epargne en ese momento, de hoy Movistar Team). Ciclista todoterreno, Pasamontes fué un gregario señalado dentro del equipo.
Para 2012 le fue propuesto pasar al grupo filial colombiano, el Movistar Team Continental para ser el capitán de ruta y transmitir su experiencia al resto del equipo. En diciembre de 2011, Pasamontes se trasladó a Colombia y convivió con la plantilla una semana, tras lo cual decidió admitir el reto.